Was bedeutet Heißhunger und welche Gründe gibt es? Im Zusammenhang mit einer zuckerarmen Ernährung oder auch mit einer kalorienreduzierten Diät, stellt sich oft die Frage, wie mit den aufkommenden Heißhungerattacken umzugehen ist. Dabei kann das starke Bedürfnis etwas essen zu müssen verschiedene Ursachen haben. Wer kennt es nicht? Heißhunger auf Süßes nach dem Essen oder […]
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Antientzündliche Ernährung: Was ist der beste Zuckerersatz? Eine zuckerarme Ernährung stellt uns manchmal vor Herausforderungen. Nicht jeder möchte komplett auf Zucker oder liebgewonnene Nahrungsmittel verzichten und sucht daher nach einer passenden Alternative. Die Vielfalt an Süßungsmitteln ist enorm und verwirrend. Agavendicksaft, Ahornsirup, Apfelsüße, Dattelzucker klingen wie optimale Alternativen, da sie augenscheinlich natürlichen Ursprungs sind. Doch
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Zucker: Welchen Einfluss hat er auf chronische Entzündungen? Ein erhöhter Zuckerverzehr steht immer wieder im Fokus, wenn es um Übergewicht geht. Zucker hat aber zusätzlich einen großen Einfluss auf unseren Darm und das chronische Entzündungsgeschehen. Leider ist unsere westliche Ernährung geprägt von industriell verarbeiteten Nahrungsmitteln, die große Mengen Kohlenhydrate in Form von Zucker, Auszugsmehlen und
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